La Torzella Riccia, un'eccellenza millenaria della tradizione Campana.
Per la preparazione del pesto, i germogli vengono raccolti e lavorati a mano, fatti soffriggere in olio extravergine di oliva con aglio e peperoncino; poi frullati fino a raggiungere la consistenza ideale per poter essere spalmata su un croccante crostino di pane o per condire la pasta.
Termine Minimo di Conservazione (TMC) o data di scadenza disponibili sull'etichetta del prodotto fisico alla consegna.
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