Patè di Cima di rapa, un'icona della cultura gastronomica Pugliese in un formato gourmet.
Coltivate in campo aperto nel rispetto del ciclo naturale di crescita, le Cime di Rapa vengono raccolte durante il ciclo di crescita della pianta, selezionando di volta in volta solo le infiorescenze più tenere.
A poche ore dalla raccolta sono lavorate a mano e trasformate con olio extra vergine di oliva, aglio e peperoncino in una crema morbida e compatta, gustosissima, ideale per condire la pasta o per intingere focacce o crostini.
- Per ogni prodotto ci impegniamo a garantire un TMC (Termine Minimo di Conservazione) o data di scadenza non inferiori a 45 giorni dal momento dell’acquisto.
- Numero di lotto e TMC saranno indicati sull’etichetta del prodotto fisico.
- Etichetta del prodotto fisico in lingua italiana.