Da secoli presente nel territorio italiano, il Ciavattone è una delle più pregiate varietà di fagioli, apprezzato per la sua dimensione generosa e per la sua consistenza polposa ma delicata.
Un legume di alta qualità, con un sapore deciso ma versatile. È adatto a tante preparazioni, con una spiccata predisposizione ad essere gustato anche in purezza, con un filo di olio evo.
Prodotto 100% Italiano
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