Crema di Papaccella Napoletana, un'eccellenza caratteristica della Campania.
Raccolta e lavorata a mano, viene cotta in una soluzione agrodolce a base di aceto, per 48 ore; successivamente soffritta in olio extravergine di oliva con aglio e peperoncino ed infine frullata fino a raggiungere la consistenza di una crema morbida e delicata, ideale accompagnamento per primi o secondi piatti, o per farcire panini e bruschette.
Numero di lotto e TMC disponibili sull’etichetta del prodotto fisico.