Bottarga di Tonno Rosso del Mar di Sardegna Grattugiata - 40 g

La Bottarga di Tonno Rosso del Mar di Sardegna è un’eccellenza di altissima qualità ottenuta dalla lavorazione artigianale delle uova del tonno rosso pescato in Mare di Sardegna, una delle zone più pregiate e rinomate del Mediterraneo (FAO 37.1.3).

Questa bottarga grattugiata nasce da tonni rossi selezionati, pescati in acque cristalline e profonde, dove la tradizione ittica è custodita da generazioni. La materia prima, fresca e di prima scelta, viene lavorata secondo metodi artigianali che rispettano l’ambiente e garantiscono un prodotto autentico e di grande valore gastronomico.

Il risultato è una bottarga dal profilo aromatico intenso, con note marine eleganti e una sapidità equilibrata, capace di impreziosire ricette semplici e piatti d’autore. Perfetta per arricchire paste, antipasti e preparazioni mediterranee, regala un gusto straordinario anche a uno “spaghetto aglio e olio”.

BOTTARGA DI TONNO ROSSO GRATTUGIATA

Ingredienti:

PESCE: Uova di Tonno (Thunnus Thynnus), sale.
Note:

IN QUESTO STABILIMENTO SI LAVORANO: Molluschi, crostacei, latte e derivati.
Informazioni sul prodotto:

Pescato in zona FAO 37.1.3 (Mar Di Sardegna) con reti da circuizione e reti da raccolta.
Consumo:

Da consumarsi preferibilmente entro la fine di: (indicato sull’etichetta)
Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da radiazione luminosa.
Lotto: (indicato sull’etichetta)

Peso netto: 40 g

Informazioni Generali
Informazioni:

Per ingredienti, scadenza, conservazione e lotto, vedere il fondo del vaso.

Istruzioni per l'uso:
Non utilizzare se la confezione si presenta rigonfia o manomessa.

Prodotto e confezionato da:

Tharros Pesca di Spanu Pino
Via dei Mestieri SNC, 09072 Cabras (OR), Italia
Tel.: 0783.392200
Email: info@gustipregiati.it
Sito web: www.gustipregiati.com

Raccolta Differenziata:

Vaso: Vetro GL70
Tappo: Alluminio ALU41
Verifica disposizioni del tuo Comune.

Numero di lotto e TMC disponibili sull’etichetta del prodotto fisico.