Birra Mayo
Birra artigianale italiana in stile Saison, reinterpretata in chiave contemporanea.
Una birra chiara, fresca e di buon corpo, morbida e rotonda, caratterizzata dall’uso del frumento e dal tipico lievito saison, che le conferisce un profilo aromatico equilibrato e riconoscibile.
La luppolatura è delicata e ben integrata, lasciando spazio a una bevuta scorrevole ma appagante, pensata per accompagnare il cibo senza sovrastarlo. Ispirata alla tradizione gastronomica locale, è una birra versatile, adatta non solo alla pizza ma anche a numerosi abbinamenti, dai piatti semplici a quelli più strutturati.
Birra Mayo è prodotta senza glutine e realizzata con attenzione artigianale, mantiene intatte le sue caratteristiche grazie a una lavorazione non pastorizzata e non filtrata, con presenza di sedimenti naturali.
Caratteristiche
Birra artigianale italiana senza glutine
Stile Saison
Prodotta con sorgo bianco
Non pastorizzata, non filtrata
Contiene sedimenti naturali
Temperatura di servizio: 4–6 °C
Alcol: 6,5% Vol
Contenuto: 33 cl
Numero di lotto e TMC disponibili sull’etichetta del prodotto fisico.
