Schwarze Knoblauchcreme wird aus hochwertigem italienischem Knoblauch hergestellt, der einem langen, natürlichen Reifeprozess unterzogen wird. Dieser erfolgt über mehr als einen Monat hinweg durch die präzise Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit.
Während dieser schonenden Reifung entwickelt der Knoblauch seine charakteristische dunkle Farbe sowie ein weiches, komplexes Aromaprofil mit milden, balsamischen und leicht karamellisierten Noten, das sich deutlich vom frischen Knoblauch unterscheidet.
Die Creme ist ein gebrauchsfertiges Gourmetprodukt, hergestellt ausschließlich aus schwarzem Knoblauch und Wasser, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder weiteren Zutaten, um Reinheit und geschmackliche Balance zu bewahren.
Eine Schwarze Knoblauchcreme mit feiner, eleganter Intensität – ideal zum Verfeinern von Pasta und Risotti sowie als Begleitung zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, ohne andere Aromen zu überdecken.
Eigenschaften:
Aus natürlich gereiftem italienischem Knoblauch.
Nur zwei Zutaten: schwarzer Knoblauch und Wasser.
Milder, balsamischer Geschmack – sofort verwendbar.
