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PATÈ DI CIMA DI RAPA PUGLIESE - 220 g

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Patè di Cima di rapa, un'icona della cultura gastronomica Pugliese in un formato gourmet.

Coltivate in campo aperto nel rispetto del ciclo naturale di crescita, le Cime di Rapa vengono raccolte durante il ciclo di crescita della pianta, selezionando di volta in volta solo le infiorescenze più tenere.

A poche ore dalla raccolta sono lavorate a mano e trasformate con olio extra vergine di oliva, aglio e peperoncino in una crema morbida e compatta, gustosissima, ideale per condire la pasta o per intingere focacce o crostini.

Patè di Cime di Rapa
Masseria Calongo
Peso netto: 220g

Ingredienti
Cime di Rapa 79%, olio extra vergine di oliva 19%, aglio, aceto di vino, sale.

Tabella nutrizionale per 100g
Valore energetico/Energy: 214 kcal – 890 kJ
Grassi 21 g
di cui saturi 3 g
Carboidrati 2 g
di cui zuccheri 0,5 g
Proteine ​​1,5 g
Sale 1,4 g

Raccolta differenziataVerifica
le disposizioni del tuo comune.
Vasetto: vetro
Capsula: metallo

Lotto e dati di scadenza vedi sigillo
Prodotto e confezionato da:
Agriturismo Masseria Calongo
C.da Calongo 4, 72014 Cisternino (BR) - Italia
Tel: +39 0804448760
Email: info@masseriacalongo.com

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