L’Hummus di Ceci e Aglio Nero è una salsa gourmet pronta all’uso che nasce dall’incontro tra ceci italiani selezionati e aglio nero italiano, lavorati secondo un approccio artigianale che privilegia semplicità e qualità della materia prima.
I ceci vengono trasformati in una crema morbida e avvolgente, mentre l’aglio nero – ottenuto attraverso un lungo processo di maturazione naturale – apporta un profilo aromatico delicato, balsamico e leggermente dolce, ben distante dall’intensità dell’aglio fresco. Il risultato è un hummus equilibrato, armonico e facilmente riconoscibile, dove ogni ingrediente mantiene la propria identità senza sovrastare gli altri.
La ricetta utilizza ingredienti italiani naturali, senza ricorrere ad aromi artificiali o scorciatoie industriali, per offrire un prodotto pulito, autentico e versatile.
In cucina si presta a molteplici utilizzi: è perfetto spalmato su pane e crostini per aperitivi e finger food, ma si abbina con naturalezza anche a carni grigliate, bolliti, oppure come accompagnamento per verdure crude o patate.
Un hummus dal carattere moderno ma radicato nella qualità delle materie prime, pensato per chi cerca salse pronte gourmet, equilibrate e ben costruite.
Caratteristiche:
Ceci e aglio nero di origine italiana.
Aglio nero ottenuto da maturazione naturale.
Salsa gourmet pronta all’uso, senza aromi artificiali.
Numero di lotto e TMC disponibili sull’etichetta del prodotto fisico.
