Aceto Balsamico di Modena IGP - Etichetta Rossa - 250 ml

Un Aceto Balsamico di Modena IGP caratterizzato da una densità superiore e da una maggiore concentrazione di mosto d’uva cotto, che gli conferisce una struttura più ricca e una naturale rotondità al palato.

Ottenuto da una selezione accurata di mosto d’uva cotto e aceto di vino di alta qualità, matura lentamente in botti di legno, sviluppando un profilo aromatico più intenso, profondo e persistente rispetto a un balsamico tradizionale.

La consistenza più densa lo rende ideale per l’utilizzo a crudo, dove può esprimere al meglio la sua equilibrata combinazione di dolcezza e acidità. Perfetto per valorizzare verdure, formaggi, carni bianche e preparazioni semplici che richiedono un tocco distintivo.

Caratteristiche

Aceto Balsamico di Modena IGP

Alta densità grazie a una maggiore presenza di mosto d’uva cotto

Maturazione in botti di legno

Densità > 1,28

Acidità 6%

Senza additivi né conservanti

Naturalmente senza glutine

100% italiano

ACETO BALSAMICO DI MODENA I.G.P.
Certificato da organismo di controllo autorizzato dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (Mipaaft).

Ingredienti:
Mosto cotto, Aceto di vino.
Non contiene conservanti e coloranti.

Dati nutrizionali per 15 ml

Calorie: 43 kcal
Grassi: 0 g (0% DV)
Sale: 3 mg (0% DV)
Carboidrati: 10 g (3% DV)
di cui Zuccheri: 10 g
inclusi Zuccheri aggiunti: 7 g
Proteine: 0,1 g (0% DV)
Acidità: 6%

Fonte non significativa di colesterolo, fibre alimentari, vitamina A, vitamina C, calcio e ferro.
Non è significativo come fonte di colesterolo, fibre, vitamina A, calcio e ferro.

Prodotto e imbottigliato in Italia da:
S.A.G.E. srl Bertoni Sante
41049 Montegibbio Sassuolo (MO) – Via Ca' del Chierico, 2
Tel. 0536 872778

250 ml – 8.5 fl oz

Numero di lotto e TMC disponibili sull’etichetta del prodotto fisico.