Composta a base di cipolla rossa BIOLOGICA coltivata, raccolta, selezionata e lavorata rigorosamente a mano.
Per acidificare il prodotto si utilizzano vino rosso e aceto balsamico.
È l’accompagnamento ideale per formaggi stagionati e semistagionati, ma si abbina molto bene anche alle carni alla brace, ai bolliti e selvaggine in generale.
Termine Minimo di Conservazione (TMC) o data di scadenza disponibili sull'etichetta del prodotto fisico alla consegna.
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