Pasta di antica tradizione, specificamente tipica delle zone del Medio Campidano, divenuta una specialità altamente rappresentativa della tradizione gastronomica di tutta la Sardegna.
In questa variante gourmet la semola di grano duro 100% sardo viene lavorata con il nero di seppia fresco; la trafilatura artigianale e la lenta essiccazione conferiscono alla pasta un colore ed una fragranza eccellenti che si mantengono anche durante la cottura.
Un prodotto che anche con condimenti molto semplici, garantisce un gusto deciso e molto piacevole.
Termine Minimo di Conservazione (TMC) o data di scadenza disponibili sull'etichetta del prodotto fisico alla consegna.
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