TOMATEN-FIASCHETTO DI TORRE HALBTROCKENER GUACETO – IN EVO-ÖL MIT OLIVEN UND KAPERN – 280 g

Fiaschetto-Tomate von Torre Guaceto Biologisch angebaut auf fast 50 Metern über dem Meeresspiegel im Torre Guaceto-Reservat.

Die von Hand geerntete und innerhalb weniger Stunden verarbeitete Tomate wird in zwei Teile geschnitten, im Ofen bei mittleren Temperaturen 10–14 Stunden lang getrocknet und mit aromatisiert entkernte Leccine-Oliven, Kapern und aromatischen Kräutern und schließlich in einem Glas konserviert Extra natives Olivenöl .

Durch die verwendete Trocknungsmethode verliert die Tomate nur das überschüssige Wasser und konzentriert alle darin enthaltenen Säfte und Zucker.

HALBTROCKENES TOMATEN-FIASCHETTO DI TORRE MIT OLIVEN UND KAPERN

Ökologischer Landbau
Herkunft der Tomate: Italien
In Apulien angebaut

280 g

Zutaten:
Halbgetrocknete Tomaten, entkernte Leccino-Oliven, Kapern, in variablen Anteilen 70 %, natives Olivenöl extra 26 %, Salz, Oregano, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Sardellen, Weinessig.

Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Allergen: MÖGLICHES UNBEABSICHTIGTES ANWESEN VON HASELNÜSSEN.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiewert: 347 kcal - 1450 kJ
Fett: 37,3 g
davon gesättigt: 6,0 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 1,1 g
Protein: 1,6 g
Salz: 2,0 g
Ballaststoffe: 3,0 g

Produziert von:
Agrarunternehmen UNIVERDE Srl
C.da Baccatani, 36 Brindisi - Apulien (Italien)
www.calemone.it

Verarbeitet und verpackt von CAP Lecce in der Fabrik in der Via Prov.le Borgagne km1 - Martano (LE)

Chargennummer, Mindesthaltbarkeitsdatum (TMC) oder Verfallsdatum sind bei der Lieferung auf dem physischen Produktetikett verfügbar.