Zucchine e Menta coltivate in campo aperto seguendo il naturale ciclo di crescita e lavorate manualmente a poche ore dal raccolto.
Vengono selezionate, lavate, affettate e poi riposte in apposite vasche, per la salatura.
Una volta persi i liquidi in eccesso, vengono risciacquate con acqua e aceto e adagiate nei vasetti con olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino e menta che dona loro un piacevolissimo sentore di freschezza.
- Per ogni prodotto ci impegniamo a garantire un TMC (Termine Minimo di Conservazione) o data di scadenza non inferiori a 45 giorni dal momento dell’acquisto.
- Numero di lotto e TMC saranno indicati sull’etichetta del prodotto fisico.
- Etichetta del prodotto fisico in lingua italiana.