Birra Kuma, artigianale bruna a bassa fermentazione, ispirata alle Dark Lager tedesche affumicate, realizzata con una lavorazione attenta e rispettosa dello stile di riferimento.
Birra Kuma si presenta con un colore scuro intenso, attraversato da riflessi mogano, limpida e brillante. La schiuma è compatta e cremosa, e anticipa un profilo aromatico deciso ma equilibrato, in cui emergono note affumicate, sentori di caffè d’orzo, caffè, liquirizia e cacao amaro.
Al palato questi aromi si ritrovano con coerenza e profondità: la bevuta è piena, strutturata, con un retrogusto affumicato persistente che accompagna il sorso senza risultare eccessivo. Una birra di carattere, pensata per chi apprezza profili intensi e ben definiti.
Caratteristiche
Birra artigianale bruna a bassa fermentazione
Ispirata alle Dark Lager tedesche affumicate
Non pastorizzata – non filtrata
Contiene sedimenti naturali
Temperatura di servizio: 6–8 °C
Alcol: 6% Vol
Formato: 33 cl
Numero di lotto e TMC disponibili sull’etichetta del prodotto fisico.
