VENTRESCA DI TONNO ROSSO DI CORSA ALL'OLIO DI OLIVA - 220 g

Il tonno rosso è la più pregiata specie di tonno al mondo. Gli esemplari di tonno rosso che vengono pescati nelle acque del Mar Mediterraneo Occidentale (FAO 37.1) mentre lo percorrono velocemente per raggiungere le acque miti e temperate in cui ogni anno si riproducono vengono definiti "tonno rosso di corsa".    

La ventresca è la parte più nobile e pregiata del tonno; viene lavorata con un processo artigianale, delicatamente preparata e messa in olio di oliva selezionato, questa specialità si distingue per la sua consistenza morbida e il gusto avvolgente che si scioglie in bocca.

VENTRESCA DI TONNO ROSSO ALL’OLIO DI OLIVA.

Ingredienti:
PESCE: Tonno Rosso (Thunnus Thynnus), olio di oliva, sale.

IN QUESTO STABILIMENTO SI LAVORANO: MOLLUSCHI, CROSTACEI, LATTE E DERIVATI.

Pescato in zona fao 37.1 (Mar Mediterraneo Occidentale) con ami e palangari.

Consumarsi preferibilmente entro fine: vedere etichetta

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da radiazione luminosa. Una volta aperto ricoprire di olio e conservare in frigo a +2°C/+6°C e consumare entro 4/5 giorni.

Peso netto 220 g peso sgocciolato 130 g

NFORMAZIONI:
Per ingredienti, scadenza, conservazione, lotto, vedere il fondo del vaso.

ISTRUZIONI PER L’USO:
NON UTILIZZARE SE LA CONFEZIONE SI PRESENTA RIGONFIA, MANOMESSA O CON PERDITE DI OLIO. UTILIZZARE IL PRODOTTO SGOCCIOLATO.

PRODOTTO A CABRAS IN SARDEGNA.
PRODUCED IN CABRAS IN SARDINIA.

PRODOTTO E CONFEZIONATO DA:
THARROS PESCA DI SPANU PINO
VIA DEI MESTIERI SNC
09072 CABRAS (OR) - ITALIA
TEL. 0783.392200
EMAIL: INFO@GUSTIPREGIATI.IT
WWW.GUSTIPREGIATI.COM

RACCOLTA DIFFERENZIATA
VASO VETRO GL70
TAPPO ALLUMINIO ALU41
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Numero di lotto, Termine Minimo di Conservazione (TMC) o data di scadenza disponibili sull'etichetta del prodotto fisico alla consegna. Etichetta sul prodotto in lingua Italiana.