La Confettura Extra alle Albicocche è realizzata esclusivamente con frutta coltivata a km zero, secondo metodi naturali, e raccolta a mano nel momento di migliore maturazione.
Le albicocche vengono trasformate a poche ore dalla raccolta, attraverso una lavorazione artigianale e una cottura sottovuoto a basse temperature, una tecnica che consente di preservare profumo, colore e gusto della frutta appena raccolta, rispettandone le caratteristiche naturali.
Per ottenere 100 g di prodotto finito vengono utilizzati 130 g di albicocche, a garanzia di una confettura intensa, equilibrata e ricca di materia prima.
Una confettura extra alle albicocche dal profilo fruttato e armonico, pensata per chi cerca qualità della frutta, stagionalità e lavorazioni delicate, senza compromessi.
Caratteristiche:
Alta percentuale di frutta.
Frutta raccolta a mano e trasformata in giornata.
Lavorazione artigianale a basse temperature.
Numero di lotto e TMC disponibili sull’etichetta del prodotto fisico.
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