Wildblumenhonig, aus der Bienenhaltung, die dem folgt Organische und natürliche Methode für die Bewirtschaftung der Bienenstöcke.
Besondere und einzigartige Wildblume aus dem Karstgebiet, die entlang der Hochebene oberhalb der Küste von Triest wächst.
Bestehend aus einer Mischung von Nektaren verschiedener für diese Gegend typischer Blumen: Marruca, Ailanthus, Salbei, Bohnenkraut und Thymian.
Helle Farbe, zarter und sehr aromatischer Geschmack, scharf im Abgang.
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