Schwarze Kichererbsen - Italienische - 500 g

Schwarze Kichererbsen sind eine alte und charakteristische Hülsenfrucht, die vor allem in Mittel- und Süditalien angebaut wird, mit besonders tiefen Wurzeln in Apulien und der Basilicata.

Im Vergleich zu klassischen Kichererbsen sind sie kleiner und zeichnen sich durch eine dunkle, raue Schale aus, nahezu schwarz, die sie unverwechselbar macht. Diese natürliche Färbung ist auf einen hohen Gehalt an Polyphenolen zurückzuführen, denen ihre besonderen ernährungsphysiologischen Eigenschaften zugeschrieben werden.

Mit ihrem intensiven Geschmack und der festen Textur werden schwarze Kichererbsen sowohl in der traditionellen Küche als auch in modernen Zubereitungen geschätzt, in denen sie eine klare geschmackliche Identität zeigen.

Eine authentische Hülsenfrucht, die für Herkunft, Biodiversität und italienische Agrarkultur steht.

Eigenschaften:

Alte italienische Hülsenfrucht.

Natürlich nährstoffreiches Profil.

100 % italienisches Produkt.

Italienische schwarze Kichererbsen

Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 g):
Energie: 1501 kJ / 357 kcal
Fett: 6,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 47 g
davon Zucker: 3,7 g
Protein: 21 g
Salz: 0,02 g

Allergene: Kann Soja, Senf, Sesam und Lupinen enthalten.

Nettogewicht: 500g

Umweltwarnungen:
Entsorgen Sie den Behälter nicht in der Umwelt.

Verbrauchsinformationen:
Enthält Gluten.

Kochzeit: 60 Minuten
Einweichen: 12 Stunden
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
Vor Sonnenlicht schützen.
Produkt, das einem natürlichen Gewichtsverlust unterliegt.
Wir empfehlen eine Sichtkontrolle des Produkts vor dem Verzehr.
Müllsortierung:

Tasche: Kunststoff
Unten: Papier
Etikett: Papier
Informieren Sie sich über die Bestimmungen Ihrer Gemeinde.
Herstellungs-/Verfallsdatum: Mindesthaltbarkeitsdatum: (auf der Verpackung angegeben).

Herkunft: Herkunftsland der Kichererbsen: Italien
Verpackt und verteilt durch:
Valle Del Sole snc von Benedetti Anna
Loc. Case Sparse, 172/A - 06046 Norcia (PG)
Handy. 339.3724609 - 331.8149622
E-Mail: Valledelsole.norcia@libero.it
Website: www.lenticchievalledelsole.com
Nettogewicht: 500g

1. Chargennummer und MHD werden auf dem Originaletikett des Produkts angegeben.
2. Das Produktetikett ist in italienischer Sprache.