Die Artischocken in Nativem Olivenöl Extra werden aus der Sorte Violetto gewonnen, die in Italien im Freiland angebaut und während der natürlichen Erntezeit von Ende November bis April geerntet wird.
Nur wenige Stunden nach der Ernte werden die Artischocken sorgfältig vorbereitet und ausschließlich von Hand verarbeitet: in Spalten geschnitten, behutsam in Gläser gelegt und ausschließlich mit nativem Olivenöl extra bedeckt – ohne unnötige Zusätze.
Die schonende Verarbeitung und der respektvolle Umgang mit dem Rohprodukt bewahren Biss, Struktur und natürlichen Geschmack und ergeben eine fleischige, ausgewogene Artischocke, deren Aroma an frisch geerntetes Gemüse erinnert.
Ein Produkt, das für Einfachheit, hochwertige Zutaten und handwerkliche Sorgfalt steht – ideal für alle, die authentische Artischocken in ihrer reinsten Form schätzen.
Eigenschaften:
Natürlich angebaute Artischocken aus Italien.
Ausschließlich von Hand verarbeitet.
Hochwertige, sorgfältig ausgewählte Zutaten.
