ROVEJA - 500 gr

Eine alte und seltene Hülsenfrucht mit einzigartigen Eigenschaften, Symbol der landwirtschaftlichen Artenvielfalt Umbriens und der Marken. Dank der Bemühungen lokaler Bauern, die diese alte Kulturpflanze erhalten wollten, ist sie bis heute erhalten geblieben.

La Roveja hat eine Die Farbe variiert von Grün über Dunkelbraun bis hin zu intensivem Lila, hat einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack und eignet sich perfekt für rustikale Gerichte wie Suppen und Suppen.

Traditionell wurde es auch in Form von Mehl verzehrt und zur Zubereitung von Farecchiata verwendet, einer Art dunkler und schmackhafter Polenta, typisch für die Berge Umbriens.

Diese Hülsenfrucht wird nicht nur wegen ihres Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen ihres Nährwerts, da sie reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mikronährstoffen ist.

100 % italienisches Produkt.

ROVEJA

Herkunftsland von Roveja: ITALIEN

Nährwertdeklaration:
Durchschnittswerte pro 100 g

Energie: kJ 1283 / kcal 205
Fett: 1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker: 2,1 g
Protein: 23 g
Salz: 0,02 g

Kann enthalten: Gluten, Soja, Senf, Sesam und Lupinen.

Einweichen: 12 Stunden
Kochzeit: 90 Minuten
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren
Vor Sonnenlicht schützen
Produkt, das einem natürlichen Gewichtsverlust unterliegt
Wir empfehlen eine Sichtkontrolle des Produkts vor dem Verzehr.

Entsorgen Sie den Behälter nicht in der Umwelt.

TASCHE
FI00 MDV2 KUNSTSTOFF

ETIKETT
PAP22 PAPIER

Herstellungsdatum und Verfallsdatum: siehe Charge.

Nettogewicht: 500g

Verpackt und verteilt durch:
Valle del Sole snc von Benedetti Anna
Loc. Case Sparse, 172/A - 06046 Norcia (PG)
Tel. 339.3724690 - 331.8149622
Valledelsole.norcia@libero.it

Chargennummer, Mindesthaltbarkeitsdatum (TMC) oder Verfallsdatum sind bei der Lieferung auf dem physischen Produktetikett verfügbar.