{"product_id":"pici-al-tartufo-500-g","title":"Pici al Tartufo – Artigianali - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eI Pici al Tartufo sono una raffinata variante di una pasta di antichissima tradizione toscana, capace di unire un formato emblematico della cultura gastronomica regionale al fascino intramontabile del tartufo estivo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eSolo semola di grano duro 100% italiano, acqua, tartufo e una lavorazione artigianale che segue rigorosamente i canoni della tradizione culinaria.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eLa trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a basse temperature permettono di ottenere dei Pici al Tartufo dalla struttura compatta e corposa, capaci di mantenere una consistenza al dente perfetta dopo i 19 minuti di cottura e di valorizzare l'equilibrio aromatico dell'impasto grazie a una superficie decisamente porosa e ruvida.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003ePer loro natura, non necessitano di sughi elaborati: si prestano a essere gustati con condimenti semplici che ne esaltino l'aroma profondo, come del buon burro fuso d'alpeggio, una spolverata di Parmigiano Reggiano o semplicemente un filo d'olio extravergine d'oliva a crudo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eUna pasta ideale per chi cerca una specialità d'eccellenza e tutto il profumo dei veri Pici al Tartufo artigianali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003ePici al Tartufo tradizionali toscani.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eSemola di grano duro 100% italiano (coltivazione e molitura in Italia).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eLavorazione artigianale, trafilatura al bronzo e lenta essiccazione a bassa temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"STILNOVO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57077484814601,"sku":"10168","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/8309\/0441\/files\/IMG_7781-dimensionigrandi.png?v=1779807722","url":"https:\/\/thatsita.com\/products\/pici-al-tartufo-500-g","provider":"That's Ita","version":"1.0","type":"link"}