{"product_id":"paccheri-rigati-di-gragnano-igp-500-g","title":"Paccheri Rigati di Gragnano IGP - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eI Paccheri sono uno dei formati più iconici e riconoscibili della tradizione pastaria campana, pensati per chi ama sentire la pasta e apprezzarne appieno struttura, spessore e consistenza. Il loro diametro ampio e la superficie liscia li rendono protagonisti assoluti del piatto, capaci di valorizzare sia condimenti importanti sia preparazioni più essenziali.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eSi prestano perfettamente a ragù di carne o di pesce, a sughi corposi e avvolgenti, ma sorprendono anche con salse semplici, dove la qualità della pasta emerge senza mediazioni. Nei paccheri il condimento non si aggrappa: entra, riempie, accompagna, lasciando sempre spazio al gusto della semola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eVengono realizzati artigianalmente nella Valle dei Mulini di Gragnano, secondo il disciplinare IGP, utilizzando acqua delle sorgenti locali e una miscela esclusiva e brevettata di semole ottenute da grano 100% di origine italiana selezionata, coltivato nelle colline Frentane. La trafilatura al bronzo e la lenta essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta una struttura compatta, una tenuta di cottura eccellente e una masticabilità piena.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eIl risultato è una pasta dal sapore deciso e pulito, espressione autentica della pasta di Gragnano, dove materia prima, controllo della filiera e tradizione convivono in perfetto equilibrio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eI Paccheri Rigati sono un formato ideale per chi cerca impatto, carattere e affidabilità in cucina.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristiche:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eGrano 100% di origine italiana selezionata.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eTotale assenza di pesticidi e glifosato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Helvetica,Arial, sans serif'\"\u003eFiliera certificata dal chicco alla tavola.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"28 PASTAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48166244450569,"sku":"10053","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/8309\/0441\/files\/IMG_9914_-_dimensioni_grandi.png?v=1777543345","url":"https:\/\/thatsita.com\/products\/paccheri-rigati-di-gragnano-igp-500-g","provider":"That's Ita","version":"1.0","type":"link"}