BAUCHSTÜCK VOM ROTEN THUNFISCH (WANDERFANG) IN OLIVENÖL – 220 g

Roter Thun ist die wertvollste Thunfischart der Welt. Exemplare von Rotem Thun, die in den Gewässern des westlichen Mittelmeers (FAO 37.1) gefangen werden , während sie schnell in die milden und gemäßigten Gewässer gelangen, in denen sie sich jedes Jahr vermehren, werden als „laufender Roter Thun“ definiert.    

Die Ventresca ist der edelste und wertvollste Teil des Thunfischs; Es wird in einem handwerklichen Verfahren verarbeitet, schonend zubereitet und in ausgewähltes Olivenöl eingelegt. Diese Spezialität zeichnet sich durch ihre weiche Konsistenz und ihren umhüllenden Geschmack aus, der auf der Zunge zergeht.

ROTER THUNFISCHBAUCH IN OLIVENÖL.

Zutaten:
FISCH: Roter Thunfisch (Thunnus Thynnus), Olivenöl, Salz.

IN DIESER ANLAGE VERARBEITEN SIE: WEICHTIERE, KREBSTIERE, MILCH UND DERIVATE.

Gefangen im FAO-Gebiet 37.1 (Westliches Mittelmeer) mit Haken und Langleinen.

Am besten vor Ende verzehren: siehe Etikett

An einem kühlen, trockenen Ort ohne Lichteinstrahlung lagern. Nach dem Öffnen mit Öl bedecken, im Kühlschrank bei +2°C/+6°C lagern und innerhalb von 4/5 Tagen verbrauchen.

Nettogewicht 220 g, Abtropfgewicht 130 g

INFORMATION:
Informationen zu Zutaten, Haltbarkeit, Haltbarkeit und Charge finden Sie auf der Unterseite des Glases.

GEBRAUCHSANWEISUNG:
NICHT VERWENDEN, WENN DIE VERPACKUNG FEHLERHAFT, MANIPULIERT ODER ÖL-LECKS aufweist. VERWENDEN SIE DAS ABGELASSENE PRODUKT.

HERGESTELLT IN CABRAS AUF SARDINIEN.
HERGESTELLT IN CABRAS AUF SARDINIEN.

HERGESTELLT UND VERPACKT VON:
THARROS SPANU KIEFERPFIRSICH
VIA DEI MESTIERI SNC
09072 CABRAS (OR) – ITALIEN
TEL. 0783.392200
E-MAIL: INFO@GUSTIPREGIATI.IT
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