TOMATEN-FIASCHETTO DI TORRE GUACETO – IN EVO-ÖL MIT OLIVEN UND KAPERN – 280 g

Fiaschetto-Tomate von Torre Guaceto Biologisch angebaut auf fast 50 Metern über dem Meeresspiegel im Torre Guaceto-Reservat.

Die von Hand geerntete und innerhalb weniger Stunden verarbeitete Tomate wird in zwei Teile geschnitten, im Ofen bei mittleren Temperaturen 10–14 Stunden lang getrocknet und mit aromatisiert entkernte Leccine-Oliven, Kapern und aromatischen Kräutern und schließlich in einem Glas konserviert Extra natives Olivenöl .

Durch die verwendete Trocknungsmethode verliert die Tomate nur das überschüssige Wasser und konzentriert alle darin enthaltenen Säfte und Zucker.

HALBTROCKENES TOMATEN-FIASCHETTO DI TORRE MIT OLIVEN UND KAPERN

Ökologischer Landbau
Herkunft der Tomate: Italien
In Apulien angebaut

280 g

Zutaten:
Halbgetrocknete Tomaten, entkernte Leccino-Oliven, Kapern, in variablen Anteilen 70 %, natives Olivenöl extra 26 %, Salz, Oregano, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Sardellen, Weinessig.

Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Allergen: MÖGLICHES UNBEABSICHTIGTES ANWESEN VON HASELNÜSSEN.

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Mindesthaltbarkeitsdatum: siehe Etikett

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energiewert: 347 kcal - 1450 kJ
Fett: 37,3 g
davon gesättigt: 6,0 g
Kohlenhydrate: 1,4 g
davon Zucker: 1,1 g
Protein: 1,6 g
Salz: 2,0 g
Ballaststoffe: 3,0 g

Produziert von:
Agrarunternehmen UNIVERDE Srl
C.da Baccatani, 36 Brindisi - Apulien (Italien)
www.calemone.it

Verarbeitet und verpackt von CAP Lecce in der Fabrik in der Via Prov.le Borgagne km1 - Martano (LE)

1. Für jedes Produkt verpflichten wir uns, ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) oder Verbrauchsdatum von mindestens 45 Tagen ab Kaufdatum sicherzustellen.
2. Chargennummer und MHD werden auf dem Originaletikett des Produkts angegeben.
3. Das Produktetikett ist in italienischer Sprache.