ARTISCHOCKENCREME - 220 g

Artischocken der Sorte Violetto, die auf offenen Feldern angebaut und von Ende November bis April geerntet werden.

Einige Stunden nach der Ernte werden sie von Hand gewendet, um den wertvollsten Teil, das Herz der Artischocke, auszuwählen, das dann mit der alleinigen Zugabe von verarbeitet wird extra natives Olivenöl und Minze.

Das Endprodukt ist eine gleichmäßige Creme, die die natürlichen Aromen und Geschmacksrichtungen der Artischocke konzentriert.

Artischockencreme

Zutaten:

Artischocken 80 %, natives Olivenöl extra 20 %, Wasser, Weinessig, Weißwein, Salz.
Konservierungsmittel: Zitronensäure.
Enthält SULFITE.

Nährwerte pro 100g:
Energiewert: 77 kcal / 320 kJ
Fett: 6,1 g
davon gesättigt: 0,8 g
Kohlenhydrate: 2,1 g
davon Zucker: 0,4 g
Protein: 2,1 g
Fasern: 4,2 g
Salz: 1,8 g

Erhaltung:
An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen, lagern.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

Produziert und verpackt von:
Bauernhaus Masseria Calongo
C.da Calongo 4, 72014 Cisternino (BR), Italien
www.masseriacalongo.com - info@masseriacalongo.com

Nettogewicht: 220g

Entsorgung:

Etikett: PAP 21 (Papiersammlung)
Cover: FE 40 (Metallkollektion)
Glas: GL 70 (Glaskollektion)
Informieren Sie sich über die Bestimmungen Ihrer Gemeinde.

1. Für jedes Produkt verpflichten wir uns, ein Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) oder Verbrauchsdatum von mindestens 45 Tagen ab Kaufdatum sicherzustellen.
2. Chargennummer und MHD werden auf dem Originaletikett des Produkts angegeben.
3. Das Produktetikett ist in italienischer Sprache.